世界一周せきらら!?日記〜本編〜
コヴァーラム自炊飯
この部屋でほぼ毎日自炊を楽しんだ
最初の方はカメラが無く撮ってなかったり、撮り忘れもあって全てではないけど、こんな感じで生活してました。
デカイ冷蔵庫を借りれたのでビールのストックは欠かさず。冷凍室があったのも助かったね。
陰になって見えないけど右隅に灯油で火を起こすタイプのストーブ。なんとたったの250ルピー（約500円）。
お陰でほとんど外食しなかったのでコヴァーラムのレストランは全然わかんないf(^^；
左からミルクを沸かしてチャイを。中央がカルボラーナ。高級パスタ麺を買ったので旨かったよ。そしてトマトポテトカレー。 旨いんだけどお店と違って何かが足らない・・・多分スパイスの数かな??
次はトマト玉子飯。中国で食べたトマト玉子炒めを再現。これはまずくは無いんだけど全然味が違ったなぁ〜。中国が懐かしい。 そしてミートソース的なパスタ。ケチャップをベースにある調味料で強引に作ったけどこれはなかなか美味だった。 で、フライドポテトとトマトのサイドディッシュ。ウエスタンスタイル!!
そして、チキンステーキと白ご飯にサラダ。後半からご飯も鍋で炊いてみたけどバッチリ!!もちろんチキンは裏切らない。 ベーコンで作ったフライドライス。バスマティーライス（細長いインドライス）は焼飯にピッタリ!! 写真では分からないけと思うけど300g級のジャンボハンバーグにガーリックバターライスとフライドポテト。 これは食いごたえありました。
最後にハンバーグ・オムレツ・トマトサンド。そしてベーコン・オムレツ・トマトサンド。サンドウィッチはほぼ毎日作ってたかな（苦笑） そして焼鳥!!こいつを見ると「とり平」さんを思いだしちゃう・・・。
写真は無いけどカレーは色々試したなぁ〜。キーマにチキにポークにガーリックベジなどなど。けどやっぱりお店のようにいかないんだよね。
まぁツーリストタウン以外ではノンベジでも100ルピー（約200円）いかないから素直に店で食うべし!!
以上、コヴァーラムでの自炊特集でした。